EXPERIENCIAS TXOTX
Experiencias txotx dentro de temporada
Allá por el año 2001 estábamos a finales de enero por Euskadi, sin furgo, uno por trabajo y el otro aprovechado unos días de vacaciones.
En Guipuzcoa descubrimos que era una sidrería y eso del txotx. Fue una experiencia increíble, tanto gastronómica como social.
El menú buenísimo!
La tortilla de bacalao, el chuletón y de postre queso con frutos secos y eso de comer en mesas enormes con gente que no conoces y cuando el sidrero grita Txot todos cogen sus vasos y le siguen para coger sidra del barril, que abre solo para hacer una cata. Aunque siempre hay un tonel abierto para que bebas lo que quieras, la sidra del txot es más buena.
Experiencias txotx fuera de temporada
Unos cuantos años después, aparecimos por Euskadi, sin planearlo y esta vez ya con campervan, y oye pues ya que estamos por aquí vamos a una sidrería! Pero entonces nos enteramos que hasta el 15 de enero no empieza la temporada del txotx… vaya, después de tanto tiempo y las ganas que teníamos de volver…
Pues cambio de planes…Así que fuimos a dar un paseo por Hernani y a tomar unos txacolis, pero justo al bajar de la furgoneta, Tania vio en el escaparate de una zapatería unas zapatillas para ir por «casa/furgo» ideales.
Fue la foto que más gustó el 2016 en nuestra cuenta de Instagram.
Y así, comprando unas zapatillas, entablamos una conversación con la pareja de la zapatería Urrats Oinetakoak y no solo nos recomendaron una sidrería, también nos acompañaron hasta allí.
Esto es lo que más nos gusta, conocer y hablar con gente local y que te descubran lugares que de otra forma, seguramente no hubiésemos conocido y que nos rompan algún prejuicio que pudiéramos tener.
Parecía que nos íbamos a quedar con las ganas, pero finalmente pudimos disfrutar de sidra, del menú y su ambiente, aunque esta vez sin txot.
FURGOPERFECTO
Pasamos dos noches en el área de Aldura Gunea Aldea, Errenteria. 43°16’05.0″N 1°54’06.0″W
Un área de autocaravanas muy tranquila a unos 7 Km. de Astigarraga y a unos 14 Km. de Hernani, en el Parque Natural de Aiako Harria.
Es un área gratuita para pernoctar, con vaciado de aguas grises y negras, merendero, barbacoas y zona de juegos para niños.
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